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加拿大烹饪研究所

应用研究

CSK获得产品开发伙伴关系的资金

网赌正规网站已收到 a 多年 应用研发补助金 225,000美元  支持食品开发 来自加拿大自然科学与工程研究委员会(NSERC)。

In之间的伙伴关系 Nutracelle.,基于岛屿的COMpa纽约州专注于 开发支持的食物 健康与保健, 加拿大最聪明的厨房 (CSK),加拿大烹饪研究所的研发臂,将开发几种新产品。

“T.他的项目是关系和资金支持如何与公司的增长对齐的重要例子,“ 说过 博士。 蒂姆mcroberts, dCSK的ercor。 “我们的研究厨师与Nutracelle.一起发展 素食和基于乳清的蛋白质粉末。 T.他的NSERC资金使我们能够进一步与此关系 屡获殊荣的 公司。”

Melanie Wildman,CEO Nutracelle.据说她的团队期待着通过CSK研究厨师开发更多产品。

“我们与CSK的合作伙伴关系对我们的业务有所拥有,以便在整个北美销售的成功项目。作为食物过敏的妈妈,Nutracelle.骄傲 我们自己 关于每个人都可以享受的自然,美味的健康食品选择。 CSK的强大开发团队和NSERC的慷慨补助将允许NUTRACELLE继续开发新的和创新产品多年来,此处在P.E.I。!"

“通过慷慨的赠款,如这些,学生学习,多学科烹饪和食品科学团队的技能,以及行业, 合并。在这种环境中创新和创造力茁壮成长,CSK很自豪能成为这样一个生态系统的一部分, 博士。 mcroberts说。

应用研究项目是解决实际问题的有效方法;创建新产品,流程和服务;并进行社会研究。 网赌正规网站的应用研究部门与行业合作伙伴合作,以获得其项目的资金。

作为NSERD技术访问中心,加拿大的最智能厨房可用于帮助公司成长并将其愿景向前移动。 有关CSK应用研究项目的更多信息, 访问 www.smartestkitchen.com.. 

在这张照片中:食品开发商厨师厨师Krista Macquarrie在加拿大的最智能厨房。 MacQuarrie是CSK与Nutracelle.合作的项目。 


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萨拉·安德伍德,媒体和通信官员
电话:902-566-9695
日期:2020年11月16日星期一